Objetivos (5 - 7 minutos)

1. Comprender la naturaleza de los hongos: Los alumnos deben ser capaces de entender los hongos como organismos y su clasificación como parte del reino Fungi. Deben ser capaces de distinguir entre los diferentes tipos de hongos y reconocer su importancia ecológica y económica.

2. Identificar las características de los hongos: Los alumnos deben ser capaces de identificar las principales características que definen a los hongos, como su estructura celular, modo de nutrición, reproducción y adaptación al medio ambiente.

3. Analizar la relación de los hongos con otros seres vivos: Los alumnos deben ser capaces de comprender la relación simbiótica de los hongos con otros seres vivos, como plantas y animales, y reconocer su importancia para el mantenimiento de los ecosistemas.

Objetivos secundarios:

• Estimular el pensamiento crítico y la investigación: Los alumnos deben ser incentivados a buscar información complementaria sobre hongos, con el fin de profundizar su conocimiento sobre el tema y desarrollar habilidades de investigación y pensamiento crítico.

• Promover la conciencia ambiental: Al comprender la importancia de los hongos para los ecosistemas, los alumnos serán alentados a valorar y respetar la naturaleza, contribuyendo a la conservación del medio ambiente.

Introducción (10 - 15 minutos)

1. Revisión de contenidos anteriores: El profesor debe comenzar la clase recordando los conceptos fundamentales de clasificación de los seres vivos, enfatizando los cinco reinos (Monera, Protista, Fungi, Plantae y Animalia) y las principales características de cada uno. Esta revisión es esencial para que los alumnos puedan comprender la importancia de los hongos como un reino distinto y no como plantas o animales. (3 - 5 minutos)

2. Situaciones problema: Luego, el profesor puede proponer dos situaciones problema para despertar el interés de los alumnos y prepararlos para el contenido que se abordará. La primera situación podría ser: "¿Por qué algunos alimentos, como el pan y el queso, se echan a perder si no se conservan correctamente?" La segunda situación podría ser: "¿Cómo algunas plantas logran sobrevivir en suelos pobres en nutrientes?" Estas preguntas sirven como gancho para la introducción del tema de los hongos, que son responsables de la descomposición de la materia orgánica y la formación de micorrizas, estructuras que ayudan a las plantas a obtener nutrientes del suelo. (3 - 5 minutos)

3. Contextualización: Luego, el profesor debe contextualizar la importancia de los hongos en la vida cotidiana, destacando que se utilizan en la producción de alimentos (como panes, quesos y bebidas alcohólicas) y medicamentos (como la penicilina). Además, los hongos desempeñan un papel crucial en el mantenimiento de los ecosistemas, ya que son los principales descomponedores de la materia orgánica. El profesor también puede mencionar algunas curiosidades, como el hecho de que existen más especies de hongos que de plantas y animales juntos. (3 - 5 minutos)

4. Introducción del tema: Finalmente, el profesor debe introducir el tema de la clase, revelando que el enfoque será entender los hongos, sus tipos, características y su relación con otros seres vivos. Para captar la atención de los alumnos, el profesor puede compartir algunas imágenes de hongos, incluyendo los hongos, y desafiar a los alumnos a adivinar a qué reino pertenecen estos organismos. (1 - 2 minutos)

Desarrollo (20 - 25 minutos)

1. Actividad "Armando un Hongo en 3D" (10 - 12 minutos): En esta actividad, los alumnos se dividirán en grupos de hasta 5 personas. Cada grupo recibirá un kit de materiales que incluye plastilina de diferentes colores, palillos de dientes y papel cartón. El objetivo es que los alumnos construyan un modelo tridimensional de un hongo, representando las principales características de este organismo, como hifas, micelio, esporas y estructuras reproductivas. El profesor debe proporcionar las orientaciones necesarias y circular por el aula para aclarar dudas y ayudar a los grupos. Al final de la actividad, cada grupo presentará su modelo a la clase, explicando las características del hongo que representaron. Esta actividad lúdica y práctica permitirá que los alumnos visualicen y manipulen las estructuras de los hongos, lo que facilitará la comprensión de su funcionamiento.

2. Actividad "Hongos en Nuestra Vida" (5 - 7 minutos): En esta actividad, los alumnos continuarán en sus grupos. Cada grupo recibirá una lista de productos cotidianos que son producidos o beneficiados con la acción de hongos, como panes, quesos, cervezas, medicamentos, entre otros. El desafío es que los alumnos investiguen rápidamente sobre cada producto e identifiquen qué tipo de hongo está involucrado en su producción. El profesor debe proporcionar acceso a internet y otras fuentes de investigación, como libros y revistas. Al final de la actividad, los grupos presentarán sus descubrimientos a la clase, discutiendo la importancia de los hongos en nuestra vida cotidiana. Esta actividad reforzará la importancia de los hongos para los seres humanos y su presencia en diversos aspectos de nuestra vida.

3. Actividad "Hongos y el Ambiente" (5 - 6 minutos): En esta actividad, se invitará a los alumnos a reflexionar sobre la importancia de los hongos para el medio ambiente. Cada grupo recibirá una lista de ecosistemas (como bosques, ríos, desiertos, entre otros) y deberá investigar y discutir sobre el papel de los hongos en ese ambiente específico. El profesor debe orientar a los alumnos a considerar aspectos como la descomposición de la materia orgánica, la formación de micorrizas y la interacción con otros seres vivos. Al final de la actividad, cada grupo presentará sus conclusiones a la clase. Esta actividad promoverá la conciencia ambiental de los alumnos y la comprensión del papel crucial de los hongos en el mantenimiento de los ecosistemas.

Retorno (8 - 10 minutos)

1. Discusión en Grupo (3 - 4 minutos): El profesor debe abrir una discusión con toda la clase, permitiendo que cada grupo comparta sus soluciones o conclusiones de las actividades realizadas. Cada grupo tendrá hasta 2 minutos para presentar. El profesor debe alentar a los alumnos a hacer preguntas y comentarios, promoviendo así un ambiente de aprendizaje colaborativo.

2. Conexión con la Teoría (2 - 3 minutos): Después de las presentaciones, el profesor debe hacer una síntesis de las actividades, destacando cómo se conectan con la teoría presentada al inicio de la clase. Por ejemplo, puede resaltar cómo la construcción del modelo tridimensional de los hongos ayudó a visualizar sus características estructurales, o cómo la investigación sobre los hongos en la producción de alimentos y en la naturaleza demostró su relevancia ecológica y económica.

3. Reflexión Individual (2 - 3 minutos): Para finalizar la clase, el profesor debe proponer que los alumnos reflexionen individualmente sobre lo aprendido. Puede hacer preguntas como: "¿Cuál fue el concepto más importante que aprendiste hoy?" y "¿Qué preguntas aún no han sido respondidas?". Los alumnos deben anotar sus respuestas en un papel o cuaderno. Esta reflexión permitirá que los alumnos consoliden sus aprendizajes e identifiquen cualquier brecha en su comprensión, que puede ser abordada en futuras clases.

4. Feedback del Profesor (1 minuto): Luego, el profesor puede ofrecer un feedback general a la clase, elogiando los puntos fuertes y sugiriendo áreas de mejora. También puede responder a cualquier pregunta que haya surgido durante la reflexión individual de los alumnos. El profesor debe alentar a los alumnos a seguir explorando el tema de los hongos fuera del aula, por ejemplo, observando hongos en ambientes naturales o leyendo sobre investigaciones recientes en esta área.

Conclusión (5 - 7 minutos)

1. Revisión de los Contenidos (2 - 3 minutos): El profesor debe comenzar la Conclusión reiterando los puntos principales abordados durante la clase. Esto incluye la definición de hongos, sus características distintivas, su clasificación como parte del reino Fungi, su relación simbiótica con otros seres vivos y su importancia para los ecosistemas. El profesor puede hacerlo de manera interactiva, solicitando a los alumnos que compartan lo que recuerdan de los temas discutidos.

2. Conexión entre Teoría y Práctica (1 - 2 minutos): Luego, el profesor debe destacar cómo la clase combinó teoría y práctica. Esto puede incluir referencias a las actividades realizadas, como la construcción del modelo tridimensional de un hongo y la investigación sobre la presencia de hongos en productos cotidianos. El profesor debe enfatizar cómo estas actividades ayudaron a ilustrar y profundizar los conceptos teóricos presentados.

3. Materiales Complementarios (1 minuto): A continuación, el profesor debe sugerir materiales de estudio adicionales para los alumnos que deseen profundizar su conocimiento sobre hongos. Esto puede incluir libros, sitios web, documentales y aplicaciones de aprendizaje relacionados con el tema. El profesor debe alentar a los alumnos a explorar estos recursos en su propio tiempo, reforzando la idea de que el aprendizaje no se limita al tiempo de clase.

4. Importancia de los Hongos en la Vida Cotidiana (1 minuto): Para finalizar la clase, el profesor debe reiterar la importancia de los hongos para la vida cotidiana. Esto puede incluir un resumen de los ejemplos presentados durante la clase, como la producción de alimentos y medicamentos, y una discusión sobre cómo la comprensión de los hongos puede ayudarnos a apreciar y proteger la naturaleza. Luego, el profesor puede alentar a los alumnos a reflexionar sobre cómo pueden aplicar lo aprendido en sus propias vidas, por ejemplo, al tomar decisiones alimenticias o al interactuar con la naturaleza.

5. Cierre de la Clase (1 minuto): Por último, el profesor debe agradecer a los alumnos por su participación y esfuerzo. Puede aprovechar la oportunidad para hacer un breve anuncio sobre la próxima clase, reforzando la expectativa de aprendizaje continuo y la importancia del tema a tratar.