(Originais Teachy 2025) - Pregunta Medio de Química

En un experimento de laboratorio, al mezclar dos reactantes a presión constante, se observó que el sistema absorbió 85 kJ de calor del ambiente. Según los conceptos de termodinámica, ¿cómo se debería clasificar esta reacción en términos de entalpía?

Una empresa del sector alimentario está creando aromas artificiales para replicar el sabor de los cítricos en sus productos. El químico encargado decide sintetizar diferentes ésteres a partir de ácidos carboxílicos y varios tipos de alcoholes. Al revisar los compuestos obtenidos, percibe que algunos ésteres son más volátiles y tienen mejor compatibilidad con la matriz alimenticia que otros. Considerando la estructura de los ésteres y sus propiedades físicas, ¿qué combinación de ácido carboxílico y alcohol podría resultar en un éster que tenga alta volatilidad y que sea adecuado para su uso en saborizantes alimentarios?

Al derretir un cubo de hielo a temperatura ambiente, se puede observar cómo el agua cambia de un estado físico a otro. Por otro lado, cuando se quema papel en un bote de basura, se produce humo y se genera ceniza. Con base en estas observaciones, ¿cuál de las siguientes opciones representa un fenómeno químico?